Wer liebt ihn nicht? Knuspriger Keksboden mit einer Topfen-Frischkäse-Füllung und Sauerrahmtopping. Ein Kuchen, der auch bei uns nicht mehr wegzudenken ist.
Was versteckt sich hinter den einzelnen Bergiffen?
Vegan: Ohne Tierprodukte, also auch ohne Milch und Eier
Glutenfrei: Gluten ist die Bezeichnung für das Klebereiweiß der Getreidesorten Weizen, Dinkel, Gerste, Grünkern und Roggen. Glutenfrei bedeutet weniger als 2 Milligramm Gluten pro 100 Gramm bzw. 20 Milligramm pro Kilogramm